Ilustraciones de recetas, una manera intuitiva de cocinar
'Pimientos rellenos con ensalada de cuscús' - Katya Lukanina (Lituania) Las galletas de la abuela, pastel ruso de pescado, curry de pavo, albaricoques con queso brie y pistacho, tarta de zanahoria…...
View Article‘La estación de desayunos 3-en-1’ y otros aparatos infernales
'Pop-Up Hot Dog Toaster' Una sadwichera para hacer una especie de bolas de masa aceitosa llamadas Cake Pops, la tostadora para perritos calientes, la ponchera iluminada… Los aparatos de Nostalgia...
View ArticleMapas de esponjas y estropajos de cocina usados
Jeffrey Allen Price utiliza esponjas y estropajos de cocina, ennegrecidos por la grasa doméstica o agrietados por el uso, para elaborar mapas. El artista selecciona cada pieza en las droguerías,...
View ArticleLa ‘cocina rotatoria’, un escenario para el caos
‘Rotating Kitchen’ – Zeger Reyers En una cocina pequeña, pero bien equipada, limpia y ordenada, donde una mujer hace gazpacho dando sorbos de vez en cuando a una copa de vino. Ajena al movimiento de...
View ArticleRecuperando horrores gastronómicos de los años cincuenta
Aperitivos, platos principales, bebidas, postres, guarniciones y ensaladas… Las categorías abarcan una variedad de recetas ideales para formarse una idea general de la tradición culinaria...
View ArticleGofres, pizzas y tartas gigantes en las calles de París
Gofre de la serie ‘Eat me’, de la artista francesa Lor-K – Foto: Lor-K ¿Qué se activa en el cerebro cuando vemos comida? ¿Por qué ciertos detalles la hacen irresistible? ¿Es fundamental “comer con los...
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